津津豆漿

どこかのブログで気になっていたので

行ってみた。

日本人だとわかると、蛋餅と鹹豆漿？と聞いてきてくれて

スムーズでした。みんなおんなじメニュー頼んでいるんだな。。

あと会計で、蛋餅と鹹豆漿で65元。

ここの蛋餅は揚げタイプ！

カリッとした蛋餅が新鮮です。

生地と卵をそのままあげて、揚げながらニラと卵を生地で

くるっと巻いて、余分な油を手前のお皿に出して、

カットしてくれてます。